Resepi Spagheti Meatball Bolgnese..

Sonang aje masak spaghetti nih..tak yah byar RM20 hinggit semata-mata nak makan spaghetti yeh..kalau makan kat luar, kena makan benda lain yang mama tak pandai masak, baru berbaloi..hehehe..boleh plak cenggitu kan..

 

Bahan-bahan

 

Spaghetti yang direbus dengan minyak n garam sket

Bebola daging

Daging cincang

4 bijik tomato (buang bijik), blender

Tomato puri dalam 4 sudu besar

Bawang merah n bawang putih menumis

Lobak merah, cendawan (tak letak sebab tak de cendawan butang..pakai lobak jer..)

1 sachet mushroom sup (mama pakai Campbell yang dalam bentuk serbuk tu..tak nak letak pon tak pe..leh pakai fresh milk..kalau pakai fresh milk, letak dalam 4 sudu ke..nak bagi kurang rase masam tomato je sebenarnye sebab mama tak suke kuah spaghetti masam..)

Sikit black pepper ngan oregano, pati ayam.

 

Cara masak

 

1. Tumis bawang sampai naik bau

2-Masukkan daging cincang tadi..tumis sampai agak2 dah masak, masukkan meatball..

3-Masukkan tomato blend tadi ngan mushroom sup, lobak, cendawan..

4-Agak dah mendidih, tabur oregabo ngan black pepper..

5-Mase nak hidang, sape2 suke cheese, leh lah tabur cheese..dah pun siap..

 

Selamat mencuba!