Ngeh..ngeh..mana ade claypot kat umah..dek kerana tekak dah mengidam..belasah je non stick pot nih..jadi jugak...mana-mana chef yang tertengok blog mama ni mau tepuk dahi..well..kene bijak menggunakan apa yang ada..letihlah kalau semua pon nak beli..my Incik Hubby must thank me for this..ngeee..(padahal habiskan duit kat tempat lain)..
Tadaaa..
500g nasi yang dah siap masak
3 sudu besar minyak bijan untuk menumis
11/2 inci halia
1 biji bawang merah
1 biji bawang putih
4 sudu besar kicap pekat
1 sudu kicap
2 sudu besar sos tiram
2 biji telur-dah tak nampak dalam gambar..ngeee..dah kaut masuk piring Incik Hubby..
Ayam secukupnya
Sawi secukupnya
*Sayuran tu letak lah ape-ape nak letak..bese claypot ade cendawan..tapi mama tak ada stok cendawan time ni..masaklah ape-ape yang ade je..tak payah cari yang tak ade..
Cara masak
Senang je..Tumis bawang, halia sampai naik bau dengan minyak bijan..masukkan ayam, kicap yang segala jenis tu dengan sos tiram..tumis sampai masak..dah masak..curah atas nasik dalam periuk tadi..letak sawi..tutup n masak dengan api yang kecik..jangan besar sangat apinye..kang hangit plak..
Dah pun siap..
Senang je..dah boleh masak makan nasi ala ala claypot walaupun tak pakai claypot..suke hati je i kan.. =p .kalau ikut sukatan ni, boleh makan 4 orang ye...
Selamat Mencuba!
No comments:
Post a Comment