Sunday 4 January 2015

Resepi Churros sonang jo!

Mkan dan mkan..kembang dan kembang badanku..adeshh..ni buat churros ni sbb kwan2 kt FB asik share je resepi..jap2 mlintas dpn mata..jp2 melintas lagi..mana leh than beb..sumber lak mama lupa kt page FB mne..adehh..ubah sikit kt part sukatan telur..sbb mula2 pkai sbijik..pastu susah gila nk paip..smpai pecah piping bag..mama pn gi le tmbah lagi sbjik telur..barula snang nk paip masa nk goreng tu..meh tgk resepi..

Resepi Churros

 BAHAN-BAHAN

1 cawan tepung
1 cawan air
1 sudu gula
1 sudu marjerin
1 sudu teh esen vanilla
2 biji telur gred A (resepi asal 1 biji..tapi adunan sgt susah dipaip..jdi mama tmbh lgi sbjik)
Minyak untuk menggoreng

CARA-CARA

1) Masukkan air, gula dan marjerin dalam periuk. Masak hingga gula hancur, butter cair dan mendidih. Kacau ye bagi marjerin cpt cair.
2) Angkat dari dapur dan masukkan tepung, kacau sebati
3) Pindahkan masuk mixing bowl. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla. Gaul sebati
4) Masukkan dalam piping bag, guna nozzle star. Paipkan msuk dalam kuali..Potong ikut panjang mana nak..mama buat pendek2 je..anggaraN 5-7cm..Goreng kekuningan. 
5) Taburkan icing sugar. Boleh cicah ikut suka..ngan sos ka..coklat yg dicairkan ka..nutella ka..pon boleh..pon boleh..

Sedap yo..x muak mcm cakoi tu..hihi..dh mkn mulalah rse bersalah..hewhew..adehla..hari2 pun cheat day..dush!dush! *tinju diri sendiri

SELAMAT MENCUBA!



No comments:

Post a Comment